Welkom!

The pink fox: home made food & drinks!

Kook je graag en ben je op zoek naar nieuwe gerechten die eenvoudig maar lekker zijn? Dan ben je aan het juiste adres!

The pink fox staat voor food fotografie, home made food, en out-of-the-box denken.

Alle gerechten op deze website heb ik zelf gemaakt, gekookt, geproefd en gefotografeerd op een eerlijke manier, gewoon bij mij thuis. 

 

Ik ga op zoek naar alledaagse ingrediënten die verrassend combineren en vertrek vaak van de groenten van het seizoen. Of van wat er in mijn ijskast ligt. Daar bedenk ik dan een gerechtje rond. Uiteraard vertrek ik soms van een bestaand recept dat mij interesseert. Ik blijf eraan werken en maak er mijn eigen ding van. Ik ben geen kok van opleiding, dus ik combineer gewoon wat ik lekker vind.

Naast de smaak is variatie, kleur en textuur een belangrijk iets voor mij. Daarnaast is het graag gezond en eenvoudig klaar te maken. Je kan vaak de afwerking of extra toppings weglaten, zodat het iets liever is voor je figuur. 

 

Smakelijk!

Ils Van de Reyd

The pink fox